Naziküche nach Hausmannsart...
Mittwoch, 16. September 2009
Sonntag, 26. April 2009
Mittwoch, 8. April 2009
Donnerstag, 26. März 2009
Mozzarella mit Prosciutto
Zubereitungszeit: 5 min.
Zutaten: 80g Schinken (bevorzugt ital. Prosciutto) , 1 Mozzarella (bevorzugt Büffelmozzarella), 1/2 Tomate und 1/2 Apfel, geröstetes Brot.
Zubereitung: keine Kochzeiten, alles nur anrichten und Mahlzeit.
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Vorspeise

Freitag, 20. März 2009
Mittwoch, 18. März 2009
Freitag, 13. März 2009
Piatto di Pomodori
Zubereitungszeit: 15 - 20 min.
Zutaten: 80g Gabelspaghetti, 1 Glas Fertig-Bolognese, 40g Feta-Käse, 6 Cocktail-Tomaten, 4 Scheiben Chorizo-Paprikawurst, trockener Oregano.
Zubereitung: Nudeln kochen und dann mit halbem Glas Bolognese vermengen, erwärmen. und mit etwas Oregano abschmecken Zeitgleich in der Pfanne Feta und Chorizo anbraten. Tomaten halbieren, mit Pfeffer, Salz, Olivenöl und Zitrone anrichten. Buon Appetito!
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Hauptgang

Sonntag, 8. März 2009
Samstag, 7. März 2009
Moutarde mit Wurst und Suppe
Zubereitungszeit: 15 min.
Zutaten: 2 x Wurst, 1 Pack Markklößchen, 1 x Rinderbrühe mit Fleisch im Glas, 1 Hand Reis, grober französischer Senf.
Zubereitung: Rinderbrühe erwärmen, Reis rein, 10 min. leicht köcheln, dann Wurst und Marklöße hinzugeben und ca. 5 min. erwärmen. Schön anrichten und elegant mit dem französischen Senf garnieren. Voilà...
Zutaten: 2 x Wurst, 1 Pack Markklößchen, 1 x Rinderbrühe mit Fleisch im Glas, 1 Hand Reis, grober französischer Senf.
Zubereitung: Rinderbrühe erwärmen, Reis rein, 10 min. leicht köcheln, dann Wurst und Marklöße hinzugeben und ca. 5 min. erwärmen. Schön anrichten und elegant mit dem französischen Senf garnieren. Voilà...
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Hauptgang

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